Mãn nhãn món bánh bao hoa hồng rực rỡ sắc màu

02/11/2018 14:23

Một cửa hàng tại thành phố Đài Nam đã sáng tạo món bánh bao hoa hồng cực kỳ bắt mắt, xinh đẹp khiến các thực khách không thể kìm lòng.

Mãn nhãn món bánh bao hoa hồng rực rỡ sắc màu

Hình thức đẹp mắt và hương vị thơm ngào ngạt của bánh bao hoa hồng làm thực khách không thể kìm lòng.

Mãn nhãn món bánh bao hoa hồng rực rỡ sắc màu - 1

Bánh mềm xốp và có thêm chút ngọt từ các loại rau củ hòa quyện cùng nên mùi vị đặc sắc hơn hẳn. 

Mãn nhãn món bánh bao hoa hồng rực rỡ sắc màu - 2

Giá của mỗi chiếc bánh bao hoa hồng khá bình dân, chỉ từ 15 -18 TWD (khoảng 12 - 15 ngàn đồng). 

Mãn nhãn món bánh bao hoa hồng rực rỡ sắc màu - 3

Công thức làm bánh khá đơn giản nhưng lại mang đến hình thức hoàn toàn mới lạ cho chiếc bánh bao truyền thống.

Mãn nhãn món bánh bao hoa hồng rực rỡ sắc màu - 4

Bột bánh vẫn giữ nguyên công thức cũ nhưng người ta cho thêm các loại rau củ tự nhiên để tạo màu cho món ăn.

Mãn nhãn món bánh bao hoa hồng rực rỡ sắc màu - 5

Bánh bao màu tím của khoai lang tím, cam cam của cà rốt hay vàng của bí ngô... mỗi màu mang đến một mùi vị riêng biệt. 

Mãn nhãn món bánh bao hoa hồng rực rỡ sắc màu - 6
Ban đầu người ta sẽ nhồi bột như cách làm bánh truyền thống.
Mãn nhãn món bánh bao hoa hồng rực rỡ sắc màu - 7
Tiếp theo, cán bột thật mỏng rồi khéo léo cuộn lại thành từng cuộn tròn.
Mãn nhãn món bánh bao hoa hồng rực rỡ sắc màu - 8
Cắt đôi bột rồi tỉ mỉ nắn phần cuống lại để bông hoa được hoàn chỉnh hơn.
Mãn nhãn món bánh bao hoa hồng rực rỡ sắc màu - 9
Sau đó, bánh bao hoa hồng được đem hấp đến khi nở đều.
Mãn nhãn món bánh bao hoa hồng rực rỡ sắc màu - 10
Sau đó, bánh bao hoa hồng được đem hấp đến khi nở đều.
Mãn nhãn món bánh bao hoa hồng rực rỡ sắc màu - 11
Chiếc bánh sau khi hấp xong có màu sắc và hương vị hấp dẫn. Ảnh: Internet.

Theo Thảo Nguyên (Kienthuc.net.vn)

Được quan tâm